Kochbuch

"Aber bitte mit Sahne"

Dieses Kochbuch ist nun nach 3000 verkauften Exemplaren endgültig vergriffen!
Das etwas andere Schleswig Holsteinische Kochbuch besonders für Menschen mit Demenz und ihre Angehörigen bietet Anregungen zum Erzählen und Beschäftigen, Schmökern und Erinnerungen wecken. Fotos aus alten Zeiten und traditionelle Schleswig-Holsteinische Rezepte werden ergänzt durch Geschichten Lieder und Gedichte, die dabei helfen können, die Zubereitung und Einnahme der Mahlzeiten erlebnisreicher und genussvoler zu gestalten. Das Kochbuch ist kalendarisch gegliedert und enthält für jeden Monat passende saisonale Gerichte die je nach Bedarf auch mit zusätzlichen Kalorien angereichert oder aber "entfettet" werden können. Abgerundet wird das Buch durch hilfreiche Tipps, Adressen und Ansprechpartner rund um die Themen Demenz und Pflege.